上门给客户做三菜一汤,收费88元,月入2万,这可能吗?
有个女孩在网上自爆发现了一桩好生意:上门给客户做饭,三菜一汤收88元,平均每天能做6单,这样一个月下来月薪将近2万。团粉助手认为,从时间和能力方面来说,一个人一天做六单三菜一汤的饭,根本就不可能实现。
我自认为是个手脚麻利、生活自理能力强的主妇。平时我在家做饭,即使是一盘只用两个中大号土豆炒的土豆丝,从清洗、去皮、切丝、配菜、烹饪到出锅,动作很快的话,也得用去小20分钟。如果按照三菜一汤的标准,怎么也得有个比较费功夫的菜吧?就算没有,一个人做四道菜,起码也要1.5小时。要是做一道红烧肉,至少也得花两个小时才能把肉焖得软烂可口。
假设能有两个炉灶同时开火,一个人又洗又切再烹饪,不忙得晕头转向、手忙脚乱才怪。炒完菜后,难道不给雇主把灶台卫生打扫干净,不刷锅,不收拾垃圾就走吗?
一般人家午饭、晚饭时间都是固定的,大概12点或者18点左右,这让团粉助手观察到,中午、晚上那三户人家都为了配合她做这三菜一汤,要错峰吃饭,是相当不容易的一件事。同时路上花费的时间呢?不可能这几家人都恰好住在同一个小区同一个楼道或者干脆住对门吧?
我是没有这种商业头脑,也没这么大本事。也许人家小姑娘用的是预制菜呢?那样的话三菜一汤就很容易了啊!只要倒出来简单加热一下,不就可以轻松搞定一天六单了吗?
大家觉得这份工作好做吗?要是换作你,你能做到吗?愿意去做吗?