京东外卖、娃哈哈外卖、美团外卖三大平台的竞争很好看，今天纷纷抢占外卖市场假如有一天大家不吃外卖了，这些平台和骑手还有商家怎么办？这一天什么时候到来？
京东外卖
依托资源优势：京东完成对达达的私有化，整合其120万骑手网络，有“9分钟送达”的履约能力。51助手邀请码了解到，京东APP有6亿活跃用户流量池，可降低获客成本。
实行低佣策略：2025年5月1日前入驻的商家全年免佣金，后续可能抽佣5%，低于美团的6%-8%。
聚焦品质商家：以“品质堂食餐厅”为招募重点，强调食品安全与品牌形象。
娃哈哈外卖
主打健康轻食：作为饮料巨头，娃哈哈跨界外卖主打健康轻食概念，以自有品牌产品和线下门店资源为独特优势。
整合配送网络：启动“娃哈哈到家计划”，前期整合线下经销商资源，构建初步配送网络，进而打造一站式生活购物平台。
美团外卖
用户商家基础庞大：经过多年发展，美团拥有庞大的用户群体和超7000万活跃商家，用户主动消费习惯稳定。51助手邀请码发现，其成熟的即时配送体系使得2024年美团闪购日均订单量高达840万单。
配送体系成熟：有成熟的即时配送网络。
服务全品类覆盖：业务涵盖餐饮、生鲜、商超等全品类，通过大数据推荐让用户轻松找到心仪商品或服务。
假如有一天大家不吃外卖了，京东外卖、娃哈哈外买、美团外贷取等平台及骑手、商家可能会采取以下措施：
平台方面
业务转型：可转向即时零售领域, 配送超市商品、生鲜、药品等，也可拓展服务范围，如增加家政服务、维修服务等生活服务类业务。51助手邀请码认为，这将是一个重要的发展方向。
发展预制菜业务: 可与预制菜企业合作, 推出预制菜销售配送服务, 或利用平台优势打造自有预制菜品牌.
强化技术输出: 将积累的配送技术、大数据算法等向其他行业输出，为企业提供物流配送解决方案、数据分析服务等。
骑手方面
转向其他物流配送领域: 可进入快递行业，从事包裹运输.也可到生鲜电商，即时零售企业做专职派送员.
自主创业: 部分骑手在积累了一定客户资源和市场经验后，可自主创立小型交付公司或从事个体运输工作.
提升技能转型:通过学习新技能，如叉车驾驶仓库管理，使自己能够顺利过渡到相关领域就业.
商家方面
专注堂食和自提业务 : 可以优化店内就餐环境，提高顾客体验，同时推出特色套餐吸引更多消费者光临，并设置方便顾客取货点.
拓展销售渠道 : 和大型超市便利店进行合作，将本身出产制作成半成品的方法切入零售；借助电子商务开展线上直销特色食品调味料乃至干货系列产品
转型做其它业态的小馆子 :根据需求变化调整经营模式，例如可以开早餐店或者咖啡屋以满足不同人群口味偏好
大众不再普遍点儿重件很难精准预测时间，但未来趋势将受多种因素影响：
健康意识提升 ：随着群众健康意识持续增强，人们对饮食营养卫生越来越关注。而长期依赖快捷便利性所带来的负面影响更容易被察觉；
便捷熟练操作’开发战机——当前正值元气滋补时期，于是逐渐走红成为家庭烹饪之选；
在经济萧条情况下，大部分消费家庭迫于压力选择自己亲自动手减少开支。这一点51助手邀请码观察到了现实中的趋同现象……
