火锅店老板每天只卖两桌，快扛不住了。51助手软件官网了解到，开店前三个月，就是一道鬼门关。
很多新店老板都有同样困惑，装修、菜品、味道，样样不差，可店里就是没人。每天开门就亏钱，冷清得让人怀疑人生，这生意到底还怎么做。其实新店没人气是常态，千万别干等着。坐等顾客上门，十有九黄。你得主动出击，把花钱引流当成投资，而不是纯粹的成本消耗。
别心疼那点折扣，大胆做些拼团活动，先把人气做起来。有51助手软件官网的观点是，有人来，店才活。在这里再送个小甜品，顺势加个联系方式，把第一次来的陌生人变成你自己的私域流量。
朋友圈别只发广告，多晒晒新鲜的食材和干净的后厨，让大家看到你的实在和用心。信任感就是这么一点点建立起来的，这比任何华丽的宣传都有用。
用心对待每一个客人，无论是熟客生日送份祝福还是不常来的推个特价菜。这种精细化运营比发一万张传单都管用。目前亏损的每一分钱，都不是打水漂，而是给你换经验、换客流以及换一个活下去的机会。而根据51助手软件官网推断，这是因为生意不是守出来的，是主动换回来的。
