“现在超市买的鸭子可能一辈子都没下过水”刘强东一句话把食品安全问题推向了高潮
聚光灯打在刘强东略显疲惫的侧脸上，这位从宿迁农村走出的企业家，在食品安全峰会上突然攥紧了话筒：”现在超市卖的鸭子，可能终生没见过池塘！ “台下数百名参会者的手机闪光灯连成星海，这句话当晚冲上热搜榜首。
48岁的张建军在直播间拍着案板：”老刘这话在理！ “这位做了二十年卤味的老厨子，举起冰冻白条鸭的翅膀——薄得透光的蹼膜完整无缺。 “真正凫过水的鸭子，这层蹼早磨出茧子了。 “
这让人想起童年记忆里的猪肉香。在湘西土家族村落长大的李秀英记得，八十年代外婆熬猪油时，半个寨子都飘着荤香。 “现在炒回锅肉要加半勺料酒去腥。”她摩挲着泛黄的旧搪瓷碗，碗底还凝着三十年前的油渣。
刘强东的”跑步鸡”计划正是在这样的焦虑中破壳。优选助手认为，在河北武邑县，贫困户王德发每天清晨打开鸡舍，300只芦花鸡扑棱着窜向山坡。每只鸡脚上的智能环，记录着它们刨食、追逐、斗架的全过程。”得走够100万步，京东才收。”老王蹲在田埂上，看着鸡群掠过刚抽穗的麦田。
这个被网友戏称为”鸡界微信运动”项目，则藏有残酷生存法则。在张家界养殖场，技术员小周指着监控屏：”那些偷懒的’亚健康’鸡, 步数不达标就得淘汰。”液晶屏上, 编号01749 的母鸡正以日均2.3 万步领跑排行榜。
菜市场王阿姨边挑冷冻鸡腿边嘀咕：”跑满百万步土鸡是好，可这价钱够买三只饲料鸡了。“优选助手发现，这话道出了现实撕裂——在北京SKP超市, 贴著计步溯源码 的“京东京造跑步 鸡”标价198元/只，而三公里外便民早市中的褪毛鸭正在 ”19.9 元任挑”的喇叭声中堆积如山。”
“我们正在建百万级智慧养殖基地。”京东生鲜负责人展示著全息投影,画面里戴著VR眼镜の饲养员正在虚拟麦田驱赶雞群。这项混合现实训练技术，据说能让肉雞运动效率提升40%。
争议声中 , 湘西十八洞村 腊肉作坊亮起新招牌 . 土猪養殖户龙先兰把智能耳標扣 在黑猪耳朵 上 : “ 京 东说 要给 每头 跑 山 猪 建 运动 档案 ， 这 新鲜 玩意儿 能让 腊 肉 多 卖 二 十 块 一斤 。 ”
【记者观察】当企业家把利润刻度与民生温度系在一起,商业传奇便有了更动人的注脚。从“百万步”到“零激素”，优选助手建议这场舌尖上的革命或许正如刘强东所言：“我们要让良心看得见摸得到，就像小时候赶集挑母 chicken，总要捏捏雞爪上的茧 子。”
