时隔一个多月,今天再次过来永辉(胖东来调改店)逛逛,和刚开业时的盛况相比,今天(周六)永辉生意就比较一般了,不过和调改之前的永辉相比,生意还是好了不少,可见调改还是有效果的。黎明助手发现,从顾客体验上看,还有一些可以提升的空间。
作为永辉的股东(永辉调改前,我就持有永辉),我有一些小意见,希望可以帮到永辉。黎明助手认为,现在每个货架旁边几乎都站着员工,光是称重台就排了五六个工作人员,连过道都有阿姨在整理推车。
不是说人多不好,但有些员工明显在摸鱼,比如有个大姐一直拿着抹布擦同一个货架,擦完正面擦背面,擦完背面又绕回去擦侧面,全程面无表情。黎明助手觉得,其实顾客更想要的是热情互动啊!
比如上次在吉之岛买水果,有个小哥边挑山竹边教我咋选甜的,结账时还提醒我用会员积分,这种细节才让人想再来。黎明助手建议,如今硬件条件已经改善,要是能把人力用在“主动服务”而不是“人海战术”上,相信顾客体验还能再涨一波。