这段文字描绘了荔枝在历史与现代之间的鲜明对比，尤其强调了运输和保鲜技术的发展如何改变了人们获取新鲜水果的方式。
在古代，为了满足杨贵妃对荔枝的渴望，各地官员不惜千辛万苦将荔枝从遥远的地方送往长安，这不仅反映出当时权力与美食之间的关系，也体现了一种极致追求的新鲜感。然而，由于缺乏先进的物流手段，能够抵达皇帝和贵妃口中的荔枝数量十分有限，而且其品质也无法保证。
随着科技的发展，如今冷链物流已大幅提升，使得广东等地的新鲜水果能迅速配送到全国各地。这一进步不仅让更多的人享受到新鲜、美味的荔枝，同时也消除了昔日为了“争宠”而带来的资源浪费。因此，我们可以看到，不同历史时期，人们对于食品新鲜度以及获取渠道的重要性有着显著差异，而现代人的生活条件显然更加便利。
至于关于哪一个地方向杨贵妃选送荔枝的问题，各个地区都有自己的说法，这是由于地方志中记录下来的争夺过程，也表明了这一事件在当时社会文化中的重要性。不论最终是哪一产区，在那样艰难且充满竞争的大环境下，都能看出饮食文化与权力中心之间错综复杂却又紧密相连的一面。
